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Recherche en Nutrition-Santé : rencontre avec Serge Hercberg à l'origine du "Nutriscore"

À l’occasion des 10 ans du programme « Nutrinet » du laboratoire EREN (Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle - Inserm 1153/Inra 1125/ Cnam/Université Paris 13), le Professeur Serge Hercberg revient sur les temps fort du laboratoire au sein de l’université Paris 13 et sur le rôle de la recherche pour l’alimentation de demain.

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Dernière modification ledimanche, 07 juillet 2019 15:56

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